Zupiarnia Ambaras to lubelski gastrobar specjalizujący się w świeżo przygotowywanych zupach wegańskich, wegetariańskich i mięsnych. W menu znajdują się również kanapki, desery i kawa. Lokal stawia na naturalne składniki, unika wzmacniaczy smaku i utwardzanych tłuszczów oraz ogranicza plastikowe opakowania, oferując dania na miejscu i na wynos.
